Nahiz eta hego haizeak goxotasuna ekarri, espartinen sasoia bururaturik dugu. Sasoia gero eta berantago hasten da eta herritarren eros ahalmena apaldu dela sentitu dute espartin egile/saltzaileek. Nahiz eta agorrila ta iraila onak izan, Don Quichosse enpresan halere %10eko galtze bat pairatu dute.

Azpimarratzekoa da aurten espartinen ber ekaiekin zakuak baita zorroak egin dituztela, bai haur baita helduendako.

Don Quichosse enpresan 5 langile badira ekoizpenean, saltzaile edo komertzial bat baita 12 beren etxetik espartin egiten ari direnak. Urtean orotara 25.000ko bat espartin pare ekoizten dituzte Euskal Herri, Frantzia eta Japonian saltzen dituztenak.